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醤油に小麦?

料理でもよく使うお醤油

食生活を変えてみようと思った時に、
まず調味料から変えてみました。


美味しくてリピートしてるお醤油は、
小麦を使っていないお醤油。

まず、お醤油作りに小麦が使われてることすら
知りませんでした…

どんな味かな?と不安でしてが
美味しい♡


今、グルテンを極力摂らないようにしている食生活。

先日、久々に麺を食べました。
台湾ラーメン!
美味しかったですが、しばらくの間
胃もたれに襲われ後悔…。
身体が正直になってきたのかな。と、思います。


食事の見直し、意識するため
まずは色んな料理に使う調味料から
少しずつ変えていくのがいいかも♪

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ワープグリーン

 

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